気軽に楽しめるフレンチ料理教室。

今回のテーマは「若鶏のグリエ～レモンソース～」

どうぞお楽しみに♪

 

日　時：6/12(月)10：30～15：30

参加費：3,000円

内　容：メイン1品、プティオードブル、プティデザート、コーヒー

持参物：エプロン、ふきん2枚（皿拭き、台拭き）

予　約：https://lin.ee/5aTCNNa

主　宰：Les petits plants　滝沢よう子

 

【シェフプロフィール】

滝沢よう子

料理教室「Les petits plants/レ・プティ・プラ」を20年主宰。

久留米で生まれて育って…。

フランスワインに対する興味からお料理へと派生し、そしてその道へ。神奈川県葉山町のフランスレストラン「ラ・マーレ・ド・茶屋」東京南青山の「レストランKIHACHI」の２軒にて、熊谷喜八氏に師事。後に渡仏、レストラン２軒、他ブランジュリーにて研修。帰国後、業務用食材会社の販売促進課、レストラン経営、料理教室主宰などに携わる。調理師学校非常勤、フランス語教室を展開中。