【やかまし村のギャラリー】《わたしの台所》の作り方
ギャラリーイベント
[3/31]食を愉しみ自然を愛でる料理教室
2024. 03.31 開催
食を愉しみ自然を愛でる料理教室第1期
※満員御礼
※第2期募集は3月もしくは5月開始予定です。
日 時: 3/31(日)
【内 容】
美味しさ目覚める発酵料理教室
50度洗い低温調理で酵素を生かした調理法
守り伝える自家製みそづくり
白醤油(白たまり)づくりとその魅力
お問合:Instagram(@mofu3haze3)
講 師:加藤 史江(自然を愛でる発酵料理研究家)