気軽に楽しめるフレンチ料理教室。

今回のテーマ「真鯛のポワレ　ドゥソース」

どうぞお楽しみに♪

日　時：4/20(土)11：00～15：00   

参加費：3,000円

内　容：メイン1品、プティオードブル、プティデザート、コーヒー

持参物：エプロン、ふきん2枚（皿拭き、台拭き）

予　約：https://lin.ee/5aTCNNa

主　宰：Les petits plants　滝沢よう子

【シェフプロフィール】

滝沢 よう子

料理教室「Les petits plants/レ・プティ・プラ」を20年主宰。

久留米で生まれて育って…。

フランスワインに対する興味からお料理へと派生し、そしてその道へ。神奈川県葉山町のフランスレストラン「ラ・マーレ・ド・茶屋」東京南青山の「レストランKIHACHI」の２軒にて、熊谷喜八氏に師事。後に渡仏、レストラン２軒、他ブランジュリーにて研修。帰国後、業務用食材会社の販売促進課、レストラン経営、料理教室主宰などに携わる。調理師学校非常勤、フランス語教室を展開中。